Chrome浏览器自动更新关闭设置及风险提醒：
1. 打开Chrome浏览器，点击菜单栏中的“设置”选项。
2. 在设置页面中，找到“关于Google Chrome”选项，点击进入。
3. 在关于Google Chrome页面中，找到“自动更新”选项，点击进入。
4. 在自动更新页面中，取消勾选“允许自动更新”选项。
5. 点击“确定”按钮，保存设置。
这样设置后，Chrome浏览器就不会自动进行更新了。但是需要注意的是，如果需要使用最新的功能或者修复漏洞，仍然需要手动更新。同时，关闭自动更新可能会导致一些安全风险，如恶意软件和病毒的侵入。因此，建议在确保安全的前提下，适当地开启自动更新功能。